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A riqueza gastronómica deste Município destaca-se pela qualidade e quantidade. Preparados com toda a sabedoria, os seus ingredientes são de pura raiz alentejana, as migas de batata, a sopa de sarapatel, o ensopado de borrego ou a alhada de cação fazem jus ao seu nome.
De doces regionais o tecolameco, o bolo da sogra ou a barriga de freira são os prediletos dos mais gulosos, assim como o bom mel agora disponível do “Monte de Marrocos”, o “Ouro do Crato” e o “Mel do Crato”.
Para completar, os nossos enchidos e os queijos da Herdade da Maia acompanhados com os não menos conhecidos, vinhos da Herdade do Gamito ou da Herdade da Rocha.
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