O Tecolameco, também conhecido como Teco Lameco, Teculameco ou Teculameca, é uma sobremesa típica do Crato, muito saborosa e de origem conventual, à base de amêndoas, ovos e açúcar.
Reza a lenda que um antigo chefe terá encontrado no Castelo do Crato (também conhecido como Castelo da Azinheira), um livro antigo que revelava o sentido da vida. Todas as páginas estavam em branco, exceto uma que continha a receita do Tecolameco.
