Crato a Compostar – Campanha de recolha de biorresíduos nos estabelecimentos de restauração
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O Município do Crato iniciou, a 18 e 19 de dezembro de 2023, a distribuição de contentores para recolha de biorresiduos aos cerca de 22 estabelecimentos de restauração aderentes à campanha “Crato a Compostar”.
Esta campanha pretende reduzir a quantidade de resíduos orgânicos depositados nos contentores de resíduos indiferenciados e que têm como destino a deposição em aterro.
Os resíduos orgânicos recolhidos de modo seletivo, numa colaboração entre o município e as freguesias, serão posteriormente encaminhados para compostagem.
A separação dos biorresíduos em Portugal é crucial para uma gestão de resíduos sustentável.
Ao separar resíduos orgânicos, como restos de comida, podemos transformá-los em composto orgânico valioso, reduzindo a quantidade de resíduos em aterros sanitários. Além disso, essa prática contribui para a produção de energia através da biomassa, promovendo práticas mais ecológicas e ajudando a diminuir as emissões de gases de efeito estufa.
No início do ano de 2024 vai iniciar um projeto piloto para toda a população do Concelho.
A conscientização e a participação ativa na separação dos biorresíduos são essenciais para um ambiente mais saudável e sustentável em Portugal.